OŠ STANETA ŽAGARJA KRANJ

Tiramisu

 

V okviru projekta »Popestrimo šolo« smo v ponedeljek, 22. maja 2017, z nekaterimi učenkami iz osmega razreda »prijele za kuhalnico« in nastal je izjemno okusen izdelek, v kulinariki poznan kot tiramisu. Dober recept, spretni prsti in domišljija so ustvarili odlično kombinacijo mlečno-čokoladnega okusa. Preprosto, a slastno. Vabljeni, da poskusite tudi vi. Pa dober tek!

 

TIRAMISU V KOZARCU

Sestavine za 4 osebe

4 žličke presnega kakava

1,5 dl riževega mleka (lahko je tudi katerakoli druga vrsta mleka)

1,5 žličke trsnega sladkorja

150 g bebe piškotov (8 kosov)

10 žlic mascarpone sira ali pasirane skute

2 dl sladke smetane za stepanje

2 žlički zmletega trsnega sladkorja

1 vanilijev sladkor ali vanilijeva aroma

1 vrstica nastrgane temne čokolade

 

Čas priprave - 20 minut

  1. V manjši kozici rahlo segrejemo mleko, ga sladkamo po okusu in dodamo presni kakav, nato počakamo, da se shladi.
  2. Bebe piškote nalomimo na manjše kose ter jih stresemo v kozarce.
  3. V skledi najprej dobro premešamo mascarpone (skuto), po potrebi dodamo še malenkost mleka, da je zmes malce bolj tekoča. Za boljši okus dodamo še vanilijev sladkor.
  4. V drugi posodi stepemo sladko smetano, vendar ne preveč, da ne postane trda, nato sladkamo po okusu.
  5. Piškote v kozarcu namočimo s pripravljenim kakavom, nato z žlico ali brizgalko v kozarce dodamo mascarpone, rahlo potresemo s kakavom, na zadnje pa dodamo še smetano. Kozarce okrasimo z nastrgano čokolado, po želji pa lahko dodamo še barvaste bombone.

 

 

FOTOGALERIJA

 

 

 

NOVOSTI

 NADOMEŠČANJA 

 

 KOLEDAR OCENJEVANJA ZNANJA

 

JEDILNIK (23. - 27. 10.)

 

TEKOČE AKTIVNOSTI

 

PUBLIKACIJA 2017/18 

 

   SPLETNA KNJIŽNICA

 

CookiesAccept

Piškotki

Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašam s piškotki. Več

Se strinjam

Kaj so piškotki?

 

So male besedilne datoteke, ki jih večina spletnih mest shrani v naprave, s katerimi uporabniki dostopajo do interneta z namenom prepoznavanja posameznih naprav, ki so jih uporabniki uporabili pri dostopu. Njihovo shranjevanje je pod popolnim nadzorom brskalnika, ki ga ima uporabnik - ta lahko shranjevanje piškotkov po želji omeji ali onemogoči. Piškotki niso škodljivi in so vedno časovno omejeni.